Νέο προϊόν! Αλεύρι από μπαμπού!
Καλωσορίζουμε στο e-shop μας το αλεύρι από μπαμπού, της μοναδικής Paleolit!
Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι από καθαρή φυτική ίνα μπαμπού, κατάλληλο για διατροφή χωρίς γλουτένη, χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ΚΕΤΟ και DUKAN!
Χρησιμοποιείται σε όλες τις ζύμες για βελτίωση της υφής, για πήξιμο σε σάλτσες και σούπες.
Οι βλαστοί μπαμπού από τους οποίους προέρχεται το αλεύρι, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα άλατα, ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη.
• 100% άγευστο!
• Περιέχει φυτικές ίνες, δεν έχει υδατάνθρακες
• Δεν περιέχει αλλεργιογόνα συμπεριλαμβανομένης της γλουτένης
• Έχει εξαιρετικά λεπτή υφή, δεν κολλάει στο ψήσιμο σε χαμηλές θερμοκρασίες
• Κάνει την ζύμη πιο τραγανή
Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τα Mix σε συνταγές χαμηλών υδατανθράκων, βελτιώνοντας την γεύση της παρασκευής σας!