Τι είναι τα προβιοτικά εδάφους;

Τα προβιοτικά εδάφους ή SBOs (Soil-Based Organisms) βασίζονται στους μικροσκοπικούς οργανισμούς που βρίσκονται φυσικά στο έδαφος. Μπορούν να επιβιώσουν σε σκληρές συνθήκες και έχουν φυσική αντίσταση στο οξύ του στομάχου, καθιστώντας τα ένα απο τα καλύτερα προβιοτικά, ειδικά όταν το έντερο είναι διαταραγμένο όπως στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (σπαστική κολίτιδα ή IBS).

Στη σύγχρονη εποχή που ζούμε με τα επεξεργασμένα τρόφιμα και το γρήγορο φαγητό, οι διαταραχές του εντέρου είναι πολύ κοινές.

Πριν στον εκσυγχρονισμό των τεχνολογικών και τις διάφορες τεχνικές αποστείρωσης και καλλιέργειας, ήταν φυσικό να υπάρχει λίγο χώμα στα τρόφιμα. Τα SBO ήταν άφθονα στην καθημερινή ζωή, είτε στα φρέσκα προϊόντα, είτε στο νερό από φρέσκες πηγές ή πηγάδια. Με αυτόν τον τρόπο το έντερό ήταν εκτεθειμένο σε μια ευρεία ποικιλία αυτών των διαφορετικών ειδών προβιοτικών. Πλέον μόνο αν καταναλώνουμε δικής μας παραγωγής ή τουλάχιστον βιολογικά ακατέργαστα προϊόντα, μπορούμε να λάβουμε τέτοιου είδους προβιοτικά.

Σε αντίθεση με τα συμβατικά προβιοτικά, τα οποία αποικίζουν εκ νέου το έντερο αναπαράγοντας και σχηματίζοντας έναν σταθερό, πολλαπλασιαζόμενο πληθυσμό, τα προβιοτικά εδάφους, αποκαθιστούν το έντερο αυξάνοντας τη μικροβιακή ποικιλότητα, και προωθούν την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων, παραμένοντας στο έντερο για 21-28 ημέρες. Με την παραμονή τους εκεί, εντοπίσουν παθογόνα και ωφέλιμα βακτήρια, καταστρέφουν τα επιβλαβή βακτήρια και να παράγουν μεταβολίτες που ενθαρρύνουν την εκ νέου ανάπτυξη χρήσιμων βακτηρίων.

Σε αντίθεση με πολλά άλλα προβιοτικά στην αγορά, τα προβιοτικά εδάφους επιβιώνουν στο ταξίδι στο πεπτικό σύστημα, με αποτέλεσμα την καλύτερη παροχή προβιοτικών στο έντερο. Έρευνες δείχνουν ότι ακόμη και μέσα σε 8 λεπτά από τη στιγμή που οι βάκιλοι προσκολληθούν στο εντερικό σας επιθήλιο, αυτά τα SBO ενεργοποιούνται και αρχίζουν να αποικίζονται μέσα στο παχύ έντερο.

ΣΕ ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΑ ΤΑ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ ΕΔΑΦΟΥΣ;
-Μειώνουν τα συμπτώματα του διαρρέοντος εντέρου.
-Μπορούν να βελτιώσουν τη γνωστική λειτουργία ιδιαίτερα στους ηλικιωμένους, λόγω της σύνδεσης που υπάρχει με τη μικροχλωρίδα του εντέρου.
-Αντιμετωπίζουν τη διάρροια. Είναι ιδανικά για το ευερέθιστο έντερο (σπαστική κολίτιδα)
-Βελτιώνουν τους μυϊκούς πόνους μετά την άσκηση.
-Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα με αποτέλεσμα μειωμένη συχνότητα λοίμωξης της αναπνευστικής οδού.

ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΕΝΑ ΥΓΙΕΣ ΕΝΤΕΡΟ;
Υπάρχουν περισσότερα ανοσοκύτταρα στο έντερο από οπουδήποτε αλλού στο σώμα.
Το 70% του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στο έντερο.
Πολλές χρόνιες ασθένειες όπως η άνοια, ο διαβήτης, το Parkinson, η ρευματοειδής αρθρίτιδα και ο λύκος μπορούν να συσχετιστούν με δυσλειτουργία του εντέρου, και μέσω διατροφικών αλλαγών να μειωθούν σημαντικά τα συμπτώματά τους.

Πολλοί από τους νευροδιαβιβαστές που επηρεάζουν τον εγκέφαλο παράγονται στο έντερο. Μελέτες έχουν δείξει ότι αλλάζοντας τον αποικισμό των βακτηρίων στο έντερο, βελτιώνεται η συνολική υγεία του εγκεφάλου και μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης άγχους και κατάθλιψης.

Δοκιμάστε και εσείς προβιοτικό με βάση τα σπόρια και παρατηρήστε τις διαφορές στα οφέλη του με τα υπόλοιπα προβιοτικά!

Βρείτε τα εδώ και εδώ!