PRINT

Κρέπες με σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια λαχταριστή και πεντανόστιμη κρέπα με σοκολάτα που είναι μάλιστα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη;

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Για την κρέπα
115gr τυρί κρέμα
4 αυγά
¾ κουπας Αλεύρι αμυγδάλου
2 κγ Sukrin Monk fruit (φυσικό γλυκαντικό)
1/4 κούπας γάλα αμυγδάλου
Μια τσιμπιά Αλάτι
Λάδι ή βούτυρο για το ταψί

Για την κρέμα σοκολάτα
1 κούπα βούτυρο από καρύδια ή άλλο ξηρό καρπό
½ κούπα Σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

Επικάλυψη
Sukrin icing (φυσικό γλυκαντικό σε άχνη)
Φράουλες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Βάζετε αντικολλητικό χαρτί σε μια πιατέλα
• Ανακατεύετε το τυρί κρέμα, τα αυγά, το αλεύρι αμυγδάλου, τη monk fruit και το γάλα αμυγδάλου
• Τα αφήνετε να “ηρεμήσουν” για 5 λεπτά
• Ζεστάνετε το τηγάνι σε μέτρια χαμηλή θερμοκρασία, αφού βάλετε ελάχιστο λάδι μέσα
• Απλώνετε περίπου το ¼ από το μείγμα, σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού
• Αφήνετε να ψηθεί τόσο ώστε να πάρουν χρώμα οι άκρες και αναποδογυρίζετε, ψήνοντας από την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσει ελαφριά
• Βάζετε την κρέπα στην πιατέλα και στρώνετε από πάνω νέο αντικολλητικό χαρτί
• Φτιάξτε τη νουτέλα λιώνοντας τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο ξηρών καρπών, απλώστε σε κάθε κρέπα και σερβίρετε με τις φράουλες και την sukrin icing

* Η συνταγή έχει δημιουργηθεί αποκλειστικά για τα προϊόντα της Sukrin και οι δοσολογίες έχουν μετρηθεί σύμφωνα με αυτά. Αν αντικατασταθεί κάποιο από τα υλικά δεν θα έχει το σωστό αποτέλεσμα.

_
Διατροφικές πληροφορίες (για όλες τις κρέπες):
Θερμίδες 2945kcal -Υδατάνθρακες 68gr εκ των οποίων σάκχαρα 21gr και φυτικές ίνες 32gr -Λίπος 261gr -Πρωτεΐνη 78gr

 

 

credits

Χωρίς γλουτένη Χωρίς ζάχαρη ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε επίσης
Χωρίς γλουτένη Χωρίς ζάχαρη

Daiquiri Φράουλας Χωρίς Ζάχαρη (με ή χωρίς αλκοόλ!)

Υποδεχτείτε το καλοκαίρι με δροσερό κι απολαυστικό κοκτέιλ daiquiri φράουλας χωρίς ζάχαρη!… Read More

Χωρίς γλουτένη Χωρίς ζάχαρη

Μηλόπιτα, χωρίς γλουτένη και ζάχαρη!

Φτιάξτε μια πανεύκολη, ζουμερή και λαχταριστή μηλόπιτα χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη, χωρίς λακτόζη και πλούσια σε φυτικές ίνες! Read More

ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ