Πουτίγκα με καραμέλα βουτύρου!
Πανεύκολο γλύκισμα που θα σας βγάλει από τις σκέψεις και την ταλαιπωρία ωρών στη κουζίνα! Φτιάξτε σε χρόνο dt πεντανόστιμη πουτίγκα με το μοναδικό και υπέροχο σιρόπι καραμέλας βουτύρου.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
(για 4 μερίδες)
45gr βούτυρο
3 αυγά
2κγ εκχύλισμα βανίλιας
2 κσ SukrinSirup Caramel
50gr Αλεύρι αμυγδάλου
2κσ Sukrin Gold
1 1/2 κγ baking powder
1 κγ κανέλα
Για τη σάλτσα
60gr βούτυρο
6κσ SukrinSirup Caramel
1 κσ κρέμα γάλακτος ή κρέμα καρύδας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου
• Λαδώστε ένα ταψί για muffin
• Σε μπολ -ή μίξερ- ανακατεύετε όλα τα ξηρά υλικά
• Λιώστε το βούτυρο και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς
• Προσθέστε στα ξηρά υλικά τα αυγά το SukrinSirup Caramel, τη βανίλια, το βούτυρο και ανακατεύετε καλά
• Βάζετε το μείγμα σε 4 θήκες muffin και ψήνετε για 18-20 λεπτά
• Αφήνετε να κρυώσει για 5 λεπτά ενώ φτιάχνετε τη σάλτσα
• Σε τηγάνι λιώνετε το βούτυρο και το SukrinSirup Caramel σε μέτρια θερμοκρασία και μετά προσθέστε την κρέμα
• Σερβίρετε τις πουτίγκες ζεστές περιχύνοντας με το σιρόπι
Φυλάσσονται τυλιγμένες στο ψυγείο ως και μια εβδομάδα. Το σιρόπι πήζει όταν κρυώσει, πριν το σερβίρισμα ξαναζεσταίνετε να λιώσει.
..Γιάμι!
* Η συνταγή έχει δημιουργηθεί αποκλειστικά για τα προϊόντα της Sukrin και οι δοσολογίες έχουν μετρηθεί σύμφωνα με αυτά. Αν αντικατασταθεί κάποιο από τα υλικά δεν θα έχει το σωστό αποτέλεσμα.
_
Διατροφικές πληροφορίες (για κάθε πουτίγκα):
Θερμίδες 387kcal -Καθαροί υδατάνθρακες 4,2gr -Λίπος 31,7gr -Πρωτεΐνη 7,7gr
_
credits