Tiktok Tortilla Wrap Hack LOW CARB!!!
Εχετε δει την διάσημη tortilla wrap στο τικτοκ και σας τρέχουν τα σάλια αλλά κάνετε διατροφή χαμηλών υδατανθράκων;;
Κι ομως υπάρχει λύση να απολαύσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα!!
Με υλικά απο την LifeTree φυσικά!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Συστατικά
Βοδινό Τάκο
500γρ βοδινό κιμά
2 κ.γ. σκόνη τσίλι
2 κ.γ. κύμινο
2 κ.γ. σκόνη κρεμμυδιού
2 κ.γ. σκόνη σκόρδου
1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
1/8 κ.γ. πιπέρι καγιεν
Για τα περιτυλίγματα
6 BeKeto tortilla
1,5 φλιτζάνια τεμαχισμένο μαρούλι
1 φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στα 4
1/2 κούπα Sauce Aioli
2 φλιτζάνια μείγμα μεξικάνικων τυριών τεμαχισμένο
18 BeKeto chips της αρεσκείας σας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Φτιάχνετε τον κιμά: Σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή θερμοκρασία τσιγαρίζετε τον κιμά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί. Αφαιρείτε κάθε υπερβολικό λίπος, αν χρειαστεί. Προσθέστε τα μπαχαρικά και ανακατεύετε. Δοκιμάζετε και αλατοπιπερώνετε. Αφήνετε στην άκρη.
2. Συναρμολόγηση της τορτίλιας: Απλώστε την tortilla σε μια σανίδα κοπής. Πάρτε ένα μαχαίρι και κόψτε μια γραμμή από το κέντρο της τορτillaς μέχρι την κάτω άκρη.
Ξεκινώντας από το κάτω αριστερό τέταρτο, προσθέστε τεμαχισμένο μαρούλι και ντομάτα. Στο πάνω αριστερό τέταρτο, απλωστε την sauce Aioli κρέμα και από πάνω τα chips. Στο επάνω δεξιά τέταρτο, πασπαλίζετε σε λίγο τυρί και προσθέτετε λίγο αλεσμένο μοσχάρι. Τέλος, στο τελευταίο τέταρτο, πασπαλίστε σε λίγο ακόμα τυρί.
Ξεκινώντας με την κάτω αριστερή γωνία διπλώστε το τέταρτο προς τα πάνω.
Στη συνέχεια, διπλώστε το προς τα πάνω δεξιά.
Τέλος, διπλώστε το προς τα κάτω προς τα κάτω δεξιά.
Ψήνετε σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι η τορτίγια να γίνει τραγανή και να λιώσει το τυρί, αναποδογυρίζοντας μία φορά, περίπου 3-4 λεπτά ανά πλευρά.
Απολαύστε!