PRINT

Twix.. Cookies!

TWIX σε.. Cookies! Λαχταριστά μπισκότα με σοκολάτα και καραμέλα! Είναι αγνά, με πραγματικό βούτυρο και αμύγδαλο, χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη και φυσικά low carb!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Για τα μπισκότα
• 150gr αλεύρι αμυγδάλου
• 30gr Sukrin Icing (Άχνη)
• 80gr βούτυρο
• ¼ κγ κόμμι χαρουπιού ή ξανθάνη
• ½ κγ βανίλια
• 1 κγ baking powder
• 1 τσιμπιά αλάτι

Για την καραμέλα
• 70gr Tagatesse
• 2 κσ νερό
• 30gr βούτυρο
• 50ml κρέμα γάλακτος
• λίγο αλάτι

Για την επικάλυψη σοκολάτας
• 50gr σοκολάτα 70%

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175° C
• Ανακατεύετε το βούτυρο την Sukrin Icing. Προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά του μπισκότου. Στην αρχή το μείγμα δεν πλάθεται. Έπειτα αποκτά πιο συμπαγή μορφή
• Τα χωρίζετε σε ίσες μπάλες που πιέζετε πάνω σε χαρτί ψησίματος
• Ψήνετε για 10-12 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να παίρνουν χρώμα οι άκρες
• Αφήνετε να κρυώσουν καλά. -Όσο είναι ζεστά θρυμματίζονται!!

Για την καραμέλα
• Ζεσταίνετε το νερό και διαλύετε το γλυκαντικό. -Δεν ανακατεύετε!!
• Όταν εξατμιστεί το νερό, αρχίζει και καραμελώνει. Προσθέστε την κρέμα και ανακατεύετε
• Αν έχετε θερμόμετρο το αφήνετε να βράσει μέχρι να φτάσει στους 115 βαθμούς. Αλλιώς βυθίστε το πίσω μέρος ενός κουταλιού του γλυκού στο μείγμα και μετά σε κρύο νερό. Αν η καραμέλα μείνει συμπαγής είναι έτοιμη
• Ρίχνετε την καραμέλα στα μπισκότα
• Λιώνετε τη μισή σοκολάτα σε μπεν μαρί. Όταν η σοκολάτα λιώσει εντελώς προσθέτετε την υπόλοιπη. Ρίχνετε στα μπισκότα

..Καλή σας απόλαυση!

 

* Η συνταγή έχει δημιουργηθεί αποκλειστικά για τα προϊόντα της Sukrin και οι δοσολογίες έχουν μετρηθεί σύμφωνα με αυτά. Αν αντικατασταθεί κάποιο από τα υλικά δεν θα έχει το σωστό αποτέλεσμα.

_
Διατροφικές πληροφορίες (για όλα τα μπισκότα):
Θερμίδες 2223kcal -Υδατάνθρακες 32gr εκ των οποίων σάκχαρα 11gr -Λίπος 177gr -Πρωτεΐνη 34gr -Φυτικές ίνες 15gr

_
sukrin & credits

Χωρίς γλουτένη Χαμηλών υδατανθράκων Χωρίς ζάχαρη ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε επίσης
Χαμηλών υδατανθράκων Χωρίς ζάχαρη

Keto Cheesecake Βατόμουρο με BeKeto Cookie και Whey wild raspberry

Το Keto cheesecake είναι το τέλειο γλυκό για όσους θέλουν να απολαύσουν γλυκά χωρίς τύψεις! Η προετοιμασία του cheesecake βατόμουρο σε έκδοση κετο είναι ένας πολύ καλός τρόπος να κάνετε μια αλλαγή στην καθημερινή σας διατροφή, διατηρώντας παράλληλα χαμηλό ποσοστό σε υδατάνθρακες. Η γεύση του φρούτου συνδυάζεται τέλεια με την… Read More

Χωρίς γλουτένη Χαμηλών υδατανθράκων Χωρίς ζάχαρη

Απίθανο σουφλέ γιαουρτιού

 Απολαύστε ένα απίστευτα νόστιμο και ελαφρύ επιδόρπιο – Σουφλέ γιαουρτιού με υλικά χαμηλών υδατανθράκων απο την BeKeto!… Read More

ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ