PRINT

Ζουμερό κέικ σοκολάτας!

Μη ψάξετε αλλού… Είναι αναμφίβολα το πιο νόστιμο και ζουμερό -χωρίς ζάχαρη και γλουτένη- σοκολατένιο κέικ που μπορείτε να φτιάξετε! Μια δοκιμή θα σας πείσει! Θα μας θυμηθείτε!! 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Για το κεικ:
350ml κεφιρ
2 μεγάλα αυγά
30gr λιωμένο βούτυρο
50gr κοσκινισμένο αλεύρι χωρίς γλουτένη
50gr πλιγούρι βρώμης (ή άλλο χοντρό αλεύρι)
50gr κακάο
1κγ baking soda
100gr sukrin + 

Για την επικάλυψη σοκολάτας:
40gr λιωμένο βούτυρο
50gr Sukrin Sirup Gold
100gr τυρί κρέμα
70gr Sukrin gold
20gr κακάο
1κσ καφε
1 πρέζα αλάτι
1κσ βανίλια για πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Ανακατέψτε τα ξηρά υλικά. Χτυπήστε ελαφρά στο μίξερ το κεφίρ με τα αυγά. Προσθέτετε τα ξηρά υλικά και τέλος το βούτυρο
• Βάζετε το μείγμα σε ταψί 20χ30cm το οποίο έχετε καλύψει με αντικολλητικό χαρτί
• Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 20-24 λεπτά. Ελέγχετε με ένα μαχαίρι αν έχει ψηθεί στη μέση
• Χτυπήστε ελαφρά όλα τα υλικά της επικάλυψης εκτος του τυριού.Προσθέστε το τυρί και ανακατέψτε
• Απλώνετε σε κέικ που έχει κρυώσει πλήρως

Χωρίς γλουτένη Χωρίς ζάχαρη ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε επίσης
Χαμηλών υδατανθράκων Χωρίς ζάχαρη

Keto Ketchup με MCT oil powder

Keto Ketchup!! Σας αρέσει η κετσαπ αλλά ψάχνετε μια πιο “λιπαρή” έκδοση; Ανακαλύψτε την συνταγή της BeKeto με MCT powder unflavored!… Read More

08.11.2023 ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Χωρίς γλουτένη Χαμηλών υδατανθράκων Χωρίς ζάχαρη

Κλασσική κρεμ μπρουλέ ΧΩΡΙΣ ζάχαρη

Η κλασσική Crème brûlée με υλικά Sukrin, εμπνευσμένη από τον διατροφολόγο Καραμανίδη Βασίλη! Μπορείτε να τον βρείτε στο instagram: @vkaramanidis_dietitian και στη σελίδα του διατροφολογικού κέντρου https://vknutrition.gr/… Read More

ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ