Paleolit

Αλεύρι από γλυκομαννάνη -100gr

6.60

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Το αλεύρι γλυκομαννάνης (κονιάκ) της Paleolit, είναι ένα άγευστο πυκνωτικό μέσο χωρίς σιτηρά και χωρίς υδατάνθρακες που μπορεί να ενσωματωθεί σε οποιαδήποτε διατροφή.

Αντικαθιστά τα παραδοσιακά αλεύρια, τα άμυλα και τα μέσα πύκνωσης σε σούπες λαχανικών, σάλτσες, σούπες, πουτίγκες, ζελέ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο σε κέικ από αλεύρι καλαμποκιού (σε ποσοστό μέχρι 10% με προσθήκη 50 ml νερού ή άλλων υγρών), έτσι ώστε να επιτευχθεί η συνοχή.

Είναι κατάλληλο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος επειδή έχει χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες και δεν περιέχει υδατάνθρακες και λίπος.
Οι καταναλωτές πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 4 gr αλεύρι ή φαγητό την ημέρα. (τουλάχιστον 2 φορές 2 γραμμάρια αλεύρι μισή ώρα πριν το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, με επαρκή ποσότητα υγρού)

Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι πολύ χαμηλός και επομένως δεν επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Το αλεύρι κονιάκ είναι κατάλληλο για την αντικατάσταση αυγών στο ψήσιμο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100gr
|Ενέργεια 180Kcal
|Λιπαρά 0,5gr
|Υδατάνθρακες 1gr
– εκ των οποίων σάκχαρα 0gr
|Πρωτεΐνη 1,5gr
|Αλάτι <0,2gr
|Φυτικές ίνες 1gr
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος

Παραγωγή: PALEOCENTRUM KR.
Διάθεση: LIFETREE www.lifetree.gr

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ / ΧΡΗΣΗ

Όταν το χρησιμοποιείτε ως πυκνωτικό, μην το βάζετε ποτέ σε ζεστό μείγμα, καθώς φουσκώνει πολύ. Αναμίξετε το πρώτα σε λίγο κρύο υγρό με λίγο αλάτι και αναδεύετε συνεχώς το μείγμα καθώς το βάζετε στο ζεστό υγρό.

Ως πυκνωτικό σε λαχανικά, προσθέστε 2-3gr σε 700 ml υγρού

Για σάλτσες: 4-5gr για 500-600 ml υγρού

Για κρύα κρέμα: 6gr αλεύρι για 500 ml υγρού θα πρέπει να αφεθεί για 30-60 λεπτά.

Για το ψήσιμο: εδώ χρησιμοποιούμε μόνο 1-2gr αλεύρι, με 50-100 ml υγρά. Τα κέικ και τα ψωμιά από παραδοσιακό αλεύρι δημητριακών είναι σχεδόν πανομοιότυπα με εκείνα του αλεύρου konjac.

Σε απόθεμα

Δωρεάν μεταφορικά

ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 60€ ΕΝΤΟΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Δυνατότητα αντικαταβολής

ΣΤΑΘΕΡΗ ΧΡΕΩΣΗ 2,50€

Καλέστε στο 2169005380

ΓΙΑ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ
ΠΙΣΩ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ