Paleolit

Αλεύρι από μανιόκα (Cassava) -1kg

11.40

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Το αλεύρι μανιόκας (κασσάβα) της Paleolit, φτιάχνεται απο την ρίζα του φυτού Μανιόκα που βρίσκουμε στην Νότια Αμερική, την Ασία και την Αφρική.

Η ρίζα της μανιόκας (γνωστή και ώς yuca ή manioc), είναι αμυλούχα και χρησιμοποιείται σε διατροφή χωρίς γλουτένη, σιτηρά, ξηρούς καρπούς, απο vegan, χορτοφάγους και υποστηρικτές της paleo διατροφής.

Το αλεύρι κασσάβα δεν είναι το ίδιο με το άμυλο ταπιόκας. Παράγεται μεν απο την ίδια ρίζα αλλά με εντελώς διαφορετική διαδικασία.

Η ρίζα της μανιόκας περιέχει τοξικές ουσίες (όπως και το σπανάκι και τα αμύγδαλα) η οποία όμως παύει να είναι τοξική όταν μαγειρευτεί.

Το αλεύρι μανιόκας μοιάζει πολύ με το αλεύρι σίτου, είναι ήπιο με ουδέτερη γεύση και μπορεί να αντικαταστίσει το αλεύρι σίτου σε αναλογία 1:1

Δοκιμάστε το σε κρέπες, τορτίγιες και κέικ η ακόμα και ψωμί!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100gr
|Ενέργεια 343Kcal
|Λιπαρά 0,3gr
-απο τα οποία κορεσμένα <0,1gr |Υδατάνθρακες 80,2gr - εκ των οποίων σάκχαρα 0,5gr |Πρωτεΐνη 2,1gr |Αλάτι <0,1gr Μπορεί να περιέχει ίχνη φιστικιών και άλλων ξηρών καρπών Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος Παραγωγή: PALEOCENTRUM KR. Διάθεση: LIFETREE www.lifetree.gr

Σε απόθεμα

Δωρεάν μεταφορικά

ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 60€ ΕΝΤΟΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Δυνατότητα αντικαταβολής

ΣΤΑΘΕΡΗ ΧΡΕΩΣΗ 2,50€

Καλέστε στο 2169005380

ΓΙΑ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ
ΠΙΣΩ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ