Το Coconut Aminos είναι μια εναλλακτική λύση για τη σάλτσα σόγιας, χωρίς όμως τη μεγάλη ποσότητα αλατιού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε πιάτο που απαιτεί σάλτσα σόγιας, όπως σούσι, σαλάτες, μαρινάδες, νουντλς, chicken nuggets, πατάτες κ.λ.π.

Το προϊόν δεν έχει γεύση καρύδας. Πρόκειται για ένα μείγμα από χυμό από άνθη καρύδας και ξηραμένο από τον ήλιο θαλάσσιο αλάτι πλούσιο σε ορυκτά, δίνοντάς του μια αλμυρή γεύση που είναι επίσης ελαφρώς γλυκιά στον ουρανίσκο.

Αυτό το καρύκευμα είναι πιστοποιημένο 100% βιολογικό, χωρίς γλουτένη, χωρίς σόγια, δεν περιέχει GTO ή MSG και έχει περίπου >65% λιγότερο νάτριο από την κανονική σάλτσα σόγιας.

Το προϊόν παράγεται σε εργοστάσιο που διαχειρίζεται γλουτένη.