Το αποξηραμένο κρέας Beef Jerky είναι ένα εξαιρετικό σνακ από 100% εξαιρετικό βόειο κρέας. Παράγεται με τεμαχισμό του κρέατος σε λεπτές φέτες, οι οποίες στη συνέχεια αποξηραίνονται.

Χάρη στη σύγχρονη τεχνολογία, αποτρέπεται η αλλοίωσή του και μετά το άνοιγμα παραμένει φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά οφέλη.

Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθώς περιέχει 32 gr (64%) πρωτεΐνη ανά 50gr κρέατος, ελάχιστο λίπος και μηδενικούς υδατάνθρακες. Για την παραγωγή 100gr αποξηραμένου κρέατος χρησιμοποιείται ως και 320gr ωμού βοείου κρέατος.

Ο συνδυασμός της παραδοσιακής συνταγής και της εξαιρετικής γεύσης κάνει το Beef Jerky ένα ιδανικό σνακ που δίνει ενέργεια και μειώνει την πείνα.