Λαρδί 100% Βιολογικό από χοίρους Iberico -212gr

6.00

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Μοναδικής ποιότητας Λαρδί 100% Ελληνικής βιολογικής παραγωγής από χοίρους της οικογένειας Iberico, για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.

Το βιολογικό λαρδί Ιμπέρικο είναι ένας εξαιρετικός «ανταγωνιστής» του καλύτερου βουτύρου! Το Kermes βιολογικό λαρδί Ιμπέρικο δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας 100% οργανικό λίπος βιολογικού κρέατος Iberico, 100% χωρίς προσθήκη ζάχαρης, 100% χωρίς γλουτένη.

• Μπορεί να “λιώσει” σε μπριζόλες, σε θαλασσινά ή και να χρησιμοποιηθεί ως αντικατάσταση για το βούτυρο με καρυκεύματα κρέατος
• Είναι πιο υγιεινό από το βούτυρο καθώς δεν περιέχει γαλακτοκομικά
• Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Ω3 λιπαρά οξέα
• Η ζαχαροπλαστική με κρέμα λαρδί Ιμπέρικο δίνει στις ζύμες υπέροχη μεταξένια όψη και γεύση
• Με πολύ ελαφριά μυρωδιά και γεύση, συγκρινόμενο με το κλασικό λαρδί

Είναι η τέλεια λύση για όλους εσάς που ακολουθείτε διατροφές όπως οι KETO και Paleo και θέλετε περισσότερο αλλά και ποιοτικότερο λίπος.


Σχετικά με το «Iberico»:

Οι χοίροι Iberico ανοίκουν στη ράτσα “sus mediterraneus”. Πρόκειται για την παλαιότερη ράτσα χοίρου, που κάποτε συναντούσαμε σε ολόκληρη τη Μεσόγειο. Στις μέρες μας, ο πληθυσμός τους έχει μειωθεί, και σήμερα ζουν κυρίως στην Ιβηρική Χερσόνησο. Η επικρατέστερη θεωρία είναι ότι έφτασαν εκεί από τη Φοινίκη (το σημερινό Λίβανο), όπου και διασταυρώθηκαν με αγριόχοιρους, και μετέπειτα εξελίχθηκαν. Έτσι προέκυψε και το μαύρο τους χρώμα.

Το κρέας από αυτούς τους χοίρους Iberico περιέχει υψηλά επίπεδα σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, επίσης γνωστά ως ωμέγα-9, είναι επωφελή για την υγεία μας και βρίσκονται επίσης σε τρόφιμα όπως το ελαιόλαδο. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ωμέγα – 3 και 6) είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη ζωή και να έχουν θετική επίδραση στην μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Σε απόθεμα

Δωρεάν μεταφορικά

ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 60€ ΕΝΤΟΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Δυνατότητα αντικαταβολής

ΣΤΑΘΕΡΗ ΧΡΕΩΣΗ 2,50€

Καλέστε στο 2169005380

ΓΙΑ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ
ΠΙΣΩ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ