Sukrin, Funksjonell Mat

Sukrin Gold

0.559.50

Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Ζάχαρη
Χωρίς Ζάχαρη
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

H Sukrin Gold είναι το μοναδικό φυσικό γλυκαντικό, που αντικαθιστά απόλυτα την καστανή ζάχαρη.
Έχει πορτοκαλόχρυσο χρώμα και εξαιρετική γλυκιά γεύση. Είναι 100% φυσική (παράγεται από ερυθριτόλη – βλ. Συχνές Ερωτήσεις)

•  Έχει 8 θερμίδες ανά 100gr (δηλαδή μόνο 2% των θερμίδων της κανονικής ζάχαρης!)
• 
Έχει 1gr καθαρούς υδατάνθρακες ανά 100gr
• 
Δεν επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα (GI: 1 – Γλυκαιμικός Δείκτης)
• 
Η ποσότητα γλουτένης στο τελικό προϊόν (λόγω της βύνης) είναι πολύ λιγότερη απο 20ppm
• 
Είναι ιδανική για ζεστά ροφήματα

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Φυσικό γλυκαντικό ερυθριτόλη (πολυόλη), ταγατόζη, εκχυλίσμα βύνης χωρίς γλουτένη και γλυκοζίτες στεβιόλης.

Χωρίς αλλεργιογόνα (περιέχει ποσότητα γλουτένης μικρότερη από 20ppm).
Χώρα Προέλευσης: Νορβηγία.

Θρεπτικές πληροφορίες ανά 100gr
Ενέργεια: 9kj/8kcal
Λιπαρά: 0gr – εκ των οποίων κορεσμένα 0gr
Υδατάνθρακες: 99,3gr – εκ των οποίων σάκχαρα: 2,9gr
– εκ των οποίων πολυόλες: 96,4gr*
Φυτικές ίνες: 0gr | Πρωτεΐνη: 0,1gr | Αλάτι: 0gr
*δεν μεταβολίζονται από τον οργανισμό

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ / ΧΡΗΣΗ

Είναι τέλεια πάνω σε μούρα, δημητριακά πρωινού, κουάκερ, γιαούρτι, στον καφέ, στο τσάι, στα επιδόρπια και οπουδήποτε θέλετε να έχετε μια πλούσια, ολοκληρωμένη γλυκιά γεύση.

Η Sukrin Gold συμπεριφέρεται καλύτερα από την απλή Sukrin στο ψήσιμο, καθώς είναι πιο γλυκιά και δεν δίνει την κρύα αίσθηση της ερυθριτόλης στο στόμα.

Η ποσότητα της Sukrin Gold που χρησιμοποιείτε δεν θα πρέπει να αποτελεί περισσότερο από το 1/5 (ή περίπου 20%) του συνολικού όγκου των συστατικών. Για παράδειγμα: Έχετε 100gr Sukrin Gold σε 1kg ζύμης. Αυτό αποτελεί το 10% του συνολικού βάρους, το οποίο είναι σωστό. Αν η ποσότητα ζάχαρης σε μια συνταγή είναι μεγαλύτερη από 20%, συστήνουμε συνδυασμό της Sukrin Gold με Tagatesse. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε Sukrin+, που είναι δύο φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη οπότε θα χρειαστείτε τη μισή ποσότητα.

Εκκαθάριση
Συχνές ερωτήσεις
Πως παράγεται η Sukrin Gold;

H Sukrin Gold είναι κυρίως ερυθριτόλη, η οποία είναι πολυόλη. Οι πολυόλες είναι υδατάνθρακες που δεν επηρεάζουν το σάκχαρο του αίματος. Για να φτιάξουμε τη Sukrin Gold, ζυμώνουμε γλυκόζη και ακολουθούμε την ίδια διαδικασία που χρησιμοποιείται για την παραγωγή τυριού και γιαουρτιού. Το υγρό που προκύπτει ξηραίνεται και προστίθεται σε αυτό λίγη στέβια μαζί με βύνη για να δώσει τη γεύση, το άρωμα και την υφή της καστανής ζάχαρης, αλλά με 97% λιγότερους υδατάνθρακες και GI (γλυκαιμικό δείκτη) λιγότερο από 1.

Η Sukrin Gold δεν έχει καμία απολύτως επίδραση στο σάκχαρο του αίματος.

Είναι η ερυθριτόλη υδατάνθρακας;

Τεχνικά η ερυθριτόλη είναι υδατάνθρακας, όμως δεν συμπεριφέρεται σαν τους κανονικούς υδατάνθρακες, όπως η ζάχαρη και το άμυλο. Η ερυθριτόλη δεν χρησιμοποιείται σαν ενέργεια στο σώμα, αλλά αποβάλλεται με τα ούρα. Δεν χρειάζεται να λαμβάνετε υπ’ όψη την ερυθριτόλη όταν υπολογίζετε την πρόσληψη υδατανθράκων.

Σε τι διαφέρει η ερυθριτόλη σε σχέση με τις λοιπές αλκοόλες ζάχαρης;

Το σώμα μας αντιδρά διαφορετικά στη Sukrin σε σύγκριση με τις λοιπές αλκοόλες ζάχαρης (ξυλιτόλη, μαλτιτόλη, σορβιτόλη κλπ.). Η ερυθριτόλη είναι η μικρότερη όλων των γνωστών σε εμάς αλκοολών ζάχαρης, απορροφάται σχεδόν πλήρως (90%) στο λεπτό έντερο και αποβάλλεται με τα ούρα. Για αυτό το λόγο η ερυθριτόλη είναι πιο εύπεπτη και δεν προκαλεί στομαχικά συμπτώματα όπως οι άλλες αλκοόλες ζάχαρης. Είναι μη καρκινογόνος και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Ποια τα οφέλη της Sukrin Gold για την υγεία;

Όλη η σειρά Sukrin είναι απαλλαγμένη από θερμίδες και υδατάνθρακες. Επιπλέον προστατεύει τα δόντια σας περιορίζοντας την εμφάνιση βακτηρίων στο στόμα, τα οποία προκαλούν τερηδόνα.

Έρευνες δείχνουν πως η Sukrin έχει την ικανότητα να δρα ως αντιοξειδωτικό για τον οργανισμό. Επίσης μπορεί να βοηθήσει στην προστασία κατά των βλαβών στα αιμοφόρα αγγεία, οι οποίες προκαλούνται από τα αυξημένα επίπεδα γλυκόζης.

Για ποια δίαιτα είναι κατάλληλη η Sukrin Gold;

Η Sukrin Gold δεν έχει καμία επίδραση στο σάκχαρο του αίματος και είναι κατάλληλη για διαβητικούς.

Δεν παρέχει μέσο ανάπτυξης για μύκητες, κάτι το οποίο την καθιστά ιδανική για όσους πάσχουν από Candida Albicans.

Η ερυθριτόλη είναι μια πολυόλη 4 ατόμων άνθρακα, η οποία απορροφάται κυρίως μέσω του λεπτού εντέρου στην κυκλοφορία του αίματος. Δεν ζυμώνεται στο κόλον και είναι απίθανο να προκαλέσει εντερική δυσφορία. Ως εκ τούτου, μπορεί να είναι ανεκτή από αυτούς που ακολουθούν δίαιτα χαμηλών FODMAP.

Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα που ακολουθούν κετογoνική (ΚΕΤΟ) ή χαμηλών υδατανθράκων διατροφή (LOW CARB), καθώς και τις δίαιτες των Dukan και Atkins.

Τέλος, δεν περιέχει εκ φύσεως ίχνη γαλακτοκομικών, ξηρών καρπών και αυγού. Η ποσότητα γλουτένης που περιέχει είναι μικρότερη από το επιτρεπόμενο όριο για κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη).

Δωρεάν μεταφορικά

ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΕΝΤΟΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 60€

Δυνατότητα αντικαταβολής

ΣΤΑΘΕΡΗ ΧΡΕΩΣΗ 2,50€

Καλέστε στο 216 9005380

ΓΙΑ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ
ΠΙΣΩ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ