Το Sun Flour της Sukrin είναι αλεύρι μειωμένων λιπαρών από βιολογικούς ηλιόσπορους.

Το θρεπτικό περιεχόμενο του αλεύρου είναι εξαιρετικό:
• 2% υδατάνθρακες
• 44% πρωτεΐνη
• 25% φυτικές ίνες
• ΧΩΡΙΣ Γλουτένη

Το Sun Flour έχει ουδέτερη γεύση, κάτι που το καθιστά κατάλληλο για πολλά αρτοσκευάσματα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως το αλεύρι αμυγδάλου και σουσαμιού και είναι η τέλεια εναλλακτική λύση για άτομα αλλεργικά στα καρύδια.

Αντικαθιστώντας το συμβατικό αλεύρι με το Sun Flour, τόσο η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες όσο και οι ίνες αυξάνονται. Ταυτόχρονα μειώνεται η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και η επίδραση του στη γλυκόζη του αίματος.

Ιδανικό για διατροφή keto, paleo.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ
• Pizza
• Αλμυρά Muffins με μπέικον
• Κέτο-Κράκερ με τυρί

Σημείωση:
Οι ηλιόσποροι περιέχουν χλωροφύλλη, που μπορεί να αντιδράσουν με παράγοντες διογκώσεως, όπως σόδα ή baking powder και να δώσουν στα ψημένα προϊόντα μια πρασινωπή απόχρωση. Αυτό ΔΕΝ επηρεάζει τη γεύση ή την ποιότητα.