Χούμους! Γεύση Ανατολής!
Χούμους! Το τέλειο καλοκαιρινό ντιπ με γεύση Ανατολής! Χρησιμοποιήστε το αλεύρι σουσαμιού της Sukrin και φτιάξτε πολύ εύκολα και γρήγορα, τέλειο και νόστιμο χούμους χωρίς γλουτένη και ζάχαρη!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
• 400gr βραστά ρεβίθια
• 30gr Sukrin Sesame Flour (αλεύρι σουσαμιού)
• Χυμό από ½ λεμόνι
• 2 κ.σ. νερό
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο (αν το προτιμάτε περισσότερο υγρό, θα χρειαστεί λίγο περισσότερο)
• 1/2 κ.γ. σκόνη πάπρικας
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 πρέζα Αλάτι (για περισσότερη γεύση)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Αναμειγνύετε όλα τα συστατικά μαζί σε ένα μικρό μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να γίνουν κρέμα
• Προσθέστε φρέσκα βότανα όπως βασιλικό και κόλιανδρο – κατά βούληση!
* Η συνταγή έχει δημιουργηθεί αποκλειστικά για τα προϊόντα της Sukrin και οι δοσολογίες έχουν μετρηθεί σύμφωνα με αυτά. Αν αντικατασταθεί κάποιο από τα υλικά δεν θα έχει το σωστό αποτέλεσμα.