Cacao Nibs -100gr
3.00€
Το κακάο nibs είναι πολύ μικρά κομμάτια σοκολάτας κατευθείαν από το ωμό ακατέργαστο «φασόλι» του κακάο της ποικιλίας Criollo που είναι η πιο ποιοτική και πιο σπάνια στον κόσμο. Η λατινική ονομασία του προϊόντος είναι Theobroma, και σημαίνει «Τροφή των Θεών». Είναι γεγονός ότι πρόκειται για μία υπερτροφή θεϊκών διαστάσεων, καθώς αποτελεί πλούσια πηγή μαγνησίου. Συγκεκριμένα, το κακάο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ρεσβερατρόλη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βρίσκεται και στο κόκκινο κρασί! Πέραν του μαγνησίου είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο και κάλιο.
Συστατικά: Ακατέργαστα κομμάτια σπόρων κακάο.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ
Ενέργεια: 2416kj/577kcal
Λίπη: 51,6g εκ των οποίων κορεσμένα: 30,3g
Υδατάνθρακες: 6g εκ των οποίων σάκχαρα: 1,5g
Φ. Ίνες: 23,4g
Πρωτεΐνες: 12,8g
Αλάτι: 0,2g
Μπορεί να περιέχει ξηρούς καρπούς, αραχίδες, σουσάμι και σόγια.
Μπορείτε να τα δοκιμάσετε σκέτα, με κάποιο γλυκαντικό της αρεσκείας σας όπως σιρόπι αγάβης ή σφενδάμου ή και να αποτελέσουν βασικό συστατικό σε μούσλι, δημητριακά, γιαούρτι, ακόμη και παγωτό, απολαμβάνοντας τα οφέλη αυτής της υπερπολύτιμης υπερτροφής.
Να Φυλάσσεται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Σε απόθεμα