Κολοκυθοκεφτέδες ΚΕΤΟ!
Απίθανοι κολοκυθοκεφτέδες με MCT oil, κατάλληλοι για κετογονική δίαιτα!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
📌Υλικά για μια μερίδα:
– 1 μέτριο κολοκυθάκι
– 1/4 μάραθο
– 1 αυγό
– 50 γρ αλεύρι αμυγδάλου
– Μια πρέζα αλάτι
– 50 γραμμάρια μοτσαρέλα τριμμένη
– Λάδι καρύδας και το τηγάνισμα
– Λίγο βασιλικό για γαρνίρισμα
– 1 μεζούρα MCT oil Powder unflavored
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Τρίβουμε τα κολοκυθάκια σε ένα μεγάλο δικτυωτό τρίφτη, στύβουμε το νερό.
2. Κόβουμε το μάραθο σε μικρότερα κομμάτια, προσθέτουμε το αυγό, το αλεύρι, τη μοτσαρέλα και το αλάτι.
3. Προσθέστε MCT Oil Powder
4. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες σε καυτό λάδι καρύδας μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
5. Γαρνίρουμε με βασιλικό.
Χωρίς γλουτένη
Χαμηλών θερμίδων
Χαμηλών υδατανθράκων
ΣΥΝΤΑΓΕΣ