Κρέμα ταρταρ -80gr

4.30

ΚΩΔΙΚΟΣ: 100819
GTIN: 8718309830359
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Η κρέμα ταρτάρ (τρυγικό κάλιο), είναι ένα φυσικό αλάτι από την παραγωγή κρασιού.

Η χρήση του στα τρόφιμα:
– Ως ανυψωτικό σε συνδυασμό με μαγειρική σόδα
– Σταθεροποιεί τα ασπράδια αυγών, αυξάνοντας την αντοχή και τον όγκο τους στη θερμότητα.
– Αποτρέπει την κρυστάλλωση των σιροπιών ζάχαρης

<

Σε απόθεμα

Αγόρασε αυτό το προϊόν και κέρδισε 4 Πόντους!

    Chat with us on Viber