Gluhwein! Ζεστό κρασί με μυρωδικά, χωρίς ζάχαρη!
Gluhwein! Ζεστό κρασάκι με μυρωδικά, χωρίς ζάχαρη! Μόδα από το εξωτερικό και πιο συγκεκριμένα από τις βόρειες χώρες, αυτό το ζεστό κρασί ή αλλιώς “gluhwein” είναι ότι πρέπει για τις κρύες νύχτες των γιορτών και όχι μόνο! Η μυρωδιά της κανέλας είναι απλά μαγευτική και φέρνει τα Χριστούγεννα ακόμα πιο κοντά!
Συνοδέψτε λοιπόν τα βράδια σας με ζεστό κόκκινο κρασί, χωρίς τις ενοχές της ζάχαρης!
Η συνταγή είναι χωρίς αλκοόλ για να μπορούν όλοι να το ευχαριστηθούν (μικροί και μεγάλοι), αλλά εάν θέλετε να απολαύσετε τη γνήσια συνταγή τότε αντικαταστήστε το νερό και χυμό με κόκκινο κρασί(ξηρό).
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Για 2.5 λίτρα κρασί
• 2 λίτρα νερό
• 400ml χυμό φραγκοστάφυλο ή άλλο χυμό χωρίς ζάχαρη
• 200gr Sukrin Gold
• 1 στικ κανέλας
• 6 σπόρους γαρύφαλλο
• 1/4 κγ τζίντζερ
• ¼-½ κγ κάρδαμο
• φλούδα απο ένα βιολογικό γλυκό πορτοκάλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Βάζετε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράζετε για τουλάχιστον 30 λεπτά
• Σουρώνετε καλά και σερβίρετε
** Η συνταγή μπορεί να γίνει και με κανονικό κρασί αντικαθιστώντας τα 2λίτρα νερό και 400ml χυμού με κόκκινο ξηρό κρασί.
* Η συνταγή έχει δημιουργηθεί αποκλειστικά για τα προϊόντα της Sukrin και οι δοσολογίες έχουν μετρηθεί σύμφωνα με αυτά. Αν αντικατασταθεί κάποιο από τα υλικά δεν θα έχει το σωστό αποτέλεσμα.
_
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100gr:
Θερμίδες 13kcal -Υδατάνθρακες 3gr -Λίπος 0gr -Πρωτεΐνη 0,1gr -Φυτικές ίνες 0,1gr
