PRINT

Ψωμί με σουσάμι (ΚΕΤΟ)!

Αφράτο, βουτυρένιο και νόστιμο ψωμάκι με αλεύρι σουσαμιού, χωρίς γλουτένη! Είναι κατάλληλο για διατροφή χαμηλών υδατανθράκων, όπως η ΚΕΤΟ.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

(Για περίπου 15 μερίδες)

• 70gr λάδι καρύδας ή βούτυρο αγελάδας
• 200gr νερό
• 100gr Sukrin Sesame Flour
• 40gr Ψύλλιο
• 80gr Αλεύρι Αμυγδάλου
• 140gr ασπράδι αυγού
• 40gr σουσάμι ολόκληρο
• 15gr Sukrin Gold
• 12gr Baking Powder
• 5gr Αλάτι

Για το ντεκόρ
• 30gr ασπράδι αυγού
• 20gr σουσάμι ολόκληρο
• 15gr παπαρουνόσπορο
• 15γρ ηλιόσπορο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C σε αέρα
• Ζεσταίνετε το νερό μαζί με το βούτυρο ή το λάδι καρύδας ώστε να λιώσει
• Ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά και προσθέτετε το νερό με το λίπος
• Αφήνετε 15 λεπτά να ρουφήξει το ψύλλιο τα υγρά
• Βάζετε τη ζύμη σε μια φόρμα του κέικ με λαδόκολλα, προσθέτετε το ντεκόρ
• Ψήνετε 40 λεπτά στη φόρμα, το βγάζετε από τη φόρμα και ψήνετε άλλα 10 λεπτά στη σχάρα

Το αφήνετε να κρυώσει εντελώς πριν το κόψετε!

 

* Η συνταγή έχει δημιουργηθεί αποκλειστικά για τα προϊόντα της Sukrin και οι δοσολογίες έχουν μετρηθεί σύμφωνα με αυτά. Αν αντικατασταθεί κάποιο από τα υλικά δεν θα έχει το σωστό αποτέλεσμα.

_

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
|125kcal  |7gr πρωτεϊνη  |6gr υδατάνθρακες  |9gr λίπαρά  |8gr φυτικές ίνες

Χαμηλών υδατανθράκων Χωρίς ζάχαρη Χωρίς γλουτένη ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβάστε επίσης
Χαμηλών υδατανθράκων Χωρίς ζάχαρη

Keto Ketchup με MCT oil powder

Keto Ketchup!! Σας αρέσει η κετσαπ αλλά ψάχνετε μια πιο “λιπαρή” έκδοση; Ανακαλύψτε την συνταγή της BeKeto με MCT powder unflavored!… Read More

08.11.2023 ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Χωρίς γλουτένη Χαμηλών υδατανθράκων Χωρίς ζάχαρη

Κλασσική κρεμ μπρουλέ ΧΩΡΙΣ ζάχαρη

Η κλασσική Crème brûlée με υλικά Sukrin, εμπνευσμένη από τον διατροφολόγο Καραμανίδη Βασίλη! Μπορείτε να τον βρείτε στο instagram: @vkaramanidis_dietitian και στη σελίδα του διατροφολογικού κέντρου https://vknutrition.gr/… Read More

ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ